VALPARAISO (CHL) - Cremaillere.

Quelques jours auparavant, nous avions reçu cette invitation mystérieuse qui disait:

El 18,
El la Sebastiana.
Menú:
Empanadas
Vin rouge
Ciel bleu.

Nous sommes en Septembre 1961 sur les bords du Pacifique au Chili, Amérique du Sud.
Notre ami poète Pablo Neruda vient, avec un couple d' amis, d' acquérir l' une des plus belles demeures de Valparaiso.
En hommage a son créateur Sebastian Collado, il l' appela La Sebastiana.

Aujourd' hui, c' est la fiesta au 692 Calle Ferrari (2500$Ch/Pers). Monsieur Neruda organise une gigantesque crémaillère !

Le petit carton nous offre le privilège d' inaugurer cette splendide maison de quatre étages, ou les vues sur Valpo sont tout simplement inimaginables.
C' est parmi une centaine d' autres convives que nous nous apprêtons a festoyer dans ces pièces somptueusement aménagées. Imaginez l' ambiance !

Ce soir, Pablo est le roi !!!

Depuis sa pièce préférée: le Bar (...ivrogne !), il orchestre le cérémonial.
Le maître nous a préparé sa potion magique: le Coquetelon. Mélange de Champagne et de Cognac avec quelques gouttes de Jus d' orange et une perle de Cointreau ...Détonnant !

Le cocktail Neruda ingurgite, et le volume des conversations va en augmentant. Les éclats de rire fusent, les discussions intellectuelles sont prohibées ...euh, Sandrine arrête de parler avec les figuiers de Barbarie !
Et chacun refait le Monde, tout en titubant ...Attention dans les escaliers, Mickael !

C' était le bon temps, la belle vie a la Sebastiana. Merci Pablo !